День Рождения на природе
Если Вам повезло родиться в теплое и сухое время года – поздней весной, летом или ранней осенью, - то, скорее всего, свой День Рождения Вы периодически или постоянно празднуете на природе. Если же отметить этот праздник на природе «дикарем» предстоит впервые, то при подготовке к нему наверняка возникнет множество вопросов.
Во-первых, нужно определиться, какие из вещей действительно будут необходимы, а какие окажутся лишней нагрузкой. Если День Рождения планируется провести на лесной полянке или на берегу реки, то есть в месте, удаленном от цивилизации, то брать с собой – помимо запаса воды, напитков и еды, - придется множество вещей. К примеру, палатку, спальные мешки или одеяла, теплые и непромокаемые вещи, чайник и котелок, пригодный для приготовления пищи на открытом огне, пакеты для мусора, а также побольше одноразовой посуды – тарелок, стаканов, чашек, вилок, ложек и ножей. Удобными для проведения праздника на природе оказываются складные туристические столы и стулья, разбирающиеся мангалы. Необходимо, чтобы в арсенале была небольшая лопатка, топор, острый нож, а также средства, отпугивающие насекомых (комаров, мошек, клещей), и аптечка для оказания первой помощи. Не забудьте фотоаппарат и видеокамеру!
Естественно, что для празднования Дня Рождения немалое значение имеет меню. Для отдыха на природе нужно приготовить даже больше еды, чем для домашнего застолья, так как продолжительность празднования может быть немалой, а аппетит на свежем воздухе – повышенным. В принципе, сложные салаты и закуски можно привезти из дома, так же, как заранее испеченные пирожки, торт и пр. Главное блюдо готовится непосредственно на месте и непременно на открытом огне. Помимо шашлыков и запеченных овощей на мангале или костре очень быстро и просто можно приготовить куриные крылышки. Для этого заранее замаринованные в смеси майонеза, кетчупа и специй крылышки нужно выложить в специальную двойную решетку с ручкой. Надежно зажатый между двумя решетками продукт обжаривать над углями сначала с одной, потом с другой стороны до золотистого цвета. Одну партию аппетитных куриных крыльев можно приготовить буквально за 15 минут.
День Рождения на природе предполагает активное участие в подготовке всех приглашенных, а не только самого виновника торжества и его близких. К примеру, гости должны позаботиться о том, чтобы поздравить именинника уже перед выездом, а также о том, чтобы каким-нибудь интересным способом преподнести ему подарки. На природе подарки можно спрятать – в дупле дерева, под кустом, в пещере, в вещах, - и обставить вручение как поиск сокровищ. Для этого нужно будет нарисовать большую карту с планом местности и подсказками о местоположении каждого «сокровища». Организовывая День Рождения за городом, нужно позаботиться о музыкальном сопровождении. Постоянно включенная автомобильная магнитола посадит в машине аккумулятор, а потому лучше взять с собой портативный музыкальный центр с запасом батареек, а еще лучше – гитару, звучание которой отлично гармонирует с окружающей природой и живым огнем костра.
